Pão Caseiro

Pão Caseiro: Cheirinho e Sabor de casa de Vó!

Um Pão Caseiro e uma xícara de café tem seu valor!

Esse pão caseiro fica macio por dentro e com uma crosta deliciosa por fora. Aproveite!

Quer surpreender a todos com um pão caseiro irresistível? Venha aprender a receita que vai conquistar seu paladar!

Se você ama aquele cheirinho de pão caseiro saindo do forno, esta receita é para você! Vamos aprender a fazer um pão fofinho e irresistível?

Pão Caseiro

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1/2 colher de chá de sal

• 4 xícaras de farinha de trigo

• 1 1/4 xícara de leite

• 1/4 xícara de margarina ou manteiga

• 2 ovos

• 2 colheres de sopa de óleo de soja

• 2 colheres de sopa de fermento biológico seco

  
  

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal e fermento) em um recipiente grande o suficiente para misturar a massa.

   
   

2. Misture bem todos os ingredientes secos.

   
   

3. Transfira a mistura de ingredientes secos para uma bancada limpa e faça um buraco no centro.

   
   

4. No centro da mistura, adicione a manteiga (ou margarina), óleo e ovos. Misture, fazendo movimentos de dentro para fora até que a massa comece a se formar.

   
   

5. Gradualmente, adicione o leite e misture bem até incorporar todos os ingredientes.

   
   

6. Sove a massa por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja lisa e elástica.

   
   

7. Modele a massa no formato desejado (pode ser em formato de bolinhas ou um pão comprido) e coloque em uma assadeira untada.

   
   

8. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos ou até que dobre de tamanho.

   
   

9. Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 30-40 minutos ou até que esteja dourado e ao bater na parte de baixo do pão faça um som oco.

   
   

Dica: Prepara meia xícara de água com uma colher de açúcar, e ao tirar o pão do forno, passe a água doce sobre o pão bem quente. Vai dar brilho e maciez para seu pão.

Fofinho, cheiroso e cheio de sabor!

Bom café!