Trufa de Chocolate
- Maria Antônia
- 15 de dez. de 2024
- 1 min de leitura
Atualizado: 7 de jan.
Já pensou fazer sua própria Trufa de Chocolate em casa?

Surpreenda-se com a receita mais fácil e deliciosa de trufa de chocolate que vai conquistar todos ao seu redor!
Você sabia que as trufas de chocolate foram inspiradas nos luxuosos cogumelos trufas? O nome vem da semelhança visual, já que ambos têm uma aparência rústica, mas um sabor requintado!
Trufa de Chocolate
Ingredientes:
Rendimento:
34 unidades de 15 g cada
Ingredientes:
100 g de creme de leite sem soro
300 g de chocolate derretido (pode ser amargo, meio amargo ou ao leite
Para finalizar a trufa:
300 g de cacau em pó ou cacau 50%
Modo de Preparo:
Abra a lata de creme de leite e retire o soro.
Pique o chocolate em pedaços pequenos para derreter mais rapidamente.
Leve o chocolate ao micro-ondas por 30 segundos, retire e mexa bem para evitar que fique com grumos.
Repita o processo de aquecer por 30 segundos e mexer até o chocolate estar completamente derretido e sem grumos.
Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.
Leve para gelar até ficar firme.
Modele bolinhas irregulares com aproximadamente 15 g de massa.
Passe as bolinhas no cacau em pó.
Essas trufas são a combinação perfeita de cremosidade e sabor intenso de chocolate, ideais para presentear ou saborear em momentos especiais!

Delicie-se com o sabor inigualável das trufas de chocolate e torne cada momento ainda mais especial!
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